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Salbei-Minz-Limonade

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für 4 Portionen:
3 Zitronen, 4 El Honig, 1 unbehandelte Zitrone, 1 Bund Salbei, 1 Bund Minze

Zitronen auspressen, den Saft mit Honig und 500 ml kaltem Wasser glatt rühren. Unbehandelte Zitrone in dünne Scheiben schneiden.Blätter vom Salbei abzupfen. 10 Blätter mit Minze fein hacken und mit der Zitronenlimonade verrühren. 1 Std. kalt stellen, dann durch ein Sieb gießen. Zitronenscheiben und restlichen Salbei auf 4 Gläser verteilen und mit der Limonade auffüllen.

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